Bardos Reserva

Bodegas Bardos Reserva Ribera del Duero 2018

• Normaal € 16,15 per fles, 12=11 voor € 14,80 per fles
• Druivensoort: 90% Tinta del País (Temperanillo) en 10% Cabernet Sauvignon
• Alcoholpercentage 14,5%
• 93 punten Wine Enthusiast
• 92 punten Tim Atkins
• 92 punten PeñínGuide
• 4.1* Vivino

Het smaakprofiel van de Bardos Reserva

Bodegas Bardos Reserva is gemaakt van de druiven Tinta del País en Cabernet Sauvignon. De tweede druif komt bekend voor, maar de Tinta del País druif roept vraagtekens op. Toch kennen de meeste wijnliefhebbers deze druif. Tinta del País is namelijk de lokale benaming voor Tempranillo. De wijn is in balans door de combinatie van de frisheid, tannine en de kracht afkomstig van de Tinta del País. Deze is dan ook perfect voor een stevig diner met een goed gezelschap. Bardos Reserva heeft een donkerrode kleur vergelijkbaar met zwarte kersen. In de neus heeft de wijn intens en complexe aroma’s van rijp fruit, donkere jams en tabak en leer. In de mond is de wijn vol met een krachtige structuur gecombineerd met frisheid. Bardos Reserva komt vol, elegant en fruitig over, maar behoudt zijn frisheid en verfijnde tannine. De wijn gaat heerlijk samen met lamskotelet, geroosterd vlees, gegrilde zalm, pasta en soep. Het is ook een geweldige wijn om te combineren met geroosterd lam.

De geografische omstandigheden van Bardos Reserva

Bodegas Bardos maakt deel uit van de wijnmakerijgroep Grupo Vintae die wijnen vervaardigt in de Ribera del Duero D.O. van Spanje. De Bodegas heeft selectieve "pago" -wijngaarden die verspreid zijn over deze regio. El Páramo de Corcos is een zeer verrassend maar minder bekend gebied in de Ribera del Duero. Bodegas Bardos heeft binnen dit gebied verschillende "pago" -wijngaarden. Dit gebied ligt meer dan 960 meter boven zeeniveau. Dit zorgt ervoor dat de zomers heet zijn en de winters heel koud. Alleen de sterkste druiven kunnen het overleven. Juist deze uitdaging vereist dat wijnstokken bijzonder goed en geconcentreerd sap produceren. Uit de lage opbrengsten van de Tinta del País-wijnstokken – zoals de tempranillo in het Castiliaans wordt genoemd – is een prachtige wijn ontstaan, de Bardos Reserva. Deze laat op indrukwekkende wijze zien waarom de Ribera del Duero bij de meest gewilde wijnbouwgebieden van Spanje hoort. Alle wijnen van de Bardos worden volledig ambachtelijk met de hand gemaakt. Bardos Reserva is dan ook met recht een exclusieve wijn te noemen.

De wijnen van de Bardos

Een van de Bardos bekende rode wijnen is de Romántica van de Ribera del Duero. Dit is een zeer fruitige rode wijn die een maatstaf vormt in de regio voor rode wijnen van hoge kwaliteit. De Romántica wordt 14 maanden gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten. Dit is een zeer delicate wijn met een aangename zoetheid. Een andere bekende rode wijn is Bardos Reserva, een frisse en elegante rode wijn die 16 maanden heeft gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Bij een druivenoogst van uitzonderlijke kwaliteit produceert Bodegas Bardos ook nog Suprema. Wanneer Suprema wordt vervaardigd, wordt hij 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Suprema is een geurige en krachtige Spaanse rode wijn. Alle wijnen van de wijnmakerij de Bardos zijn Tempranillo-wijnen met één variëteit (Tinta del País), met uitzondering van Mítica, een goed gestructureerde en complexe Tempranillo-wijn met een coupage met 10% Cabernet Sauvignon-druiven.

Ontdek onze collectie met intense en smaakvolle rode wijnen

Andere prachtige rode wijnen naast Bardos Reserva uit onze webshop, zijn de toegankelijke Matsu El Recio. Deze wijn is afkomstig uit een duurzaam wijngebied en smaakt fantastisch bij een diner. Probeer ook onze selectie krachtige, maar betaalbare Gaja wijnen. Voor de liefhebber van lichtere, zomerse wijnen is er de MiP collectie, die bestaat uit fruitige rosés. Bestel ze allemaal via ’t Wijnmeisje! Wij leveren uw favoriete wijn altijd binnen vijf dagen. Meld u ook aan voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe aanwinsten in ons assortiment.Voor meer informatie kunt u ook altijd bellen naar 010 - 218 08 10 of een e-mail sturen naar info@wijnmeisje.nl.